广东会贵宾厅

研发、生产及品控

广东会贵宾厅已形成国内奶酪行业的高标准、现代化生产基地。五座工厂分别位于上海金山区、上海奉贤区、天津、吉林以及长春，具有世界一流的奶酪生产设备，可以实现从牛奶到奶酪的自主生产，也具备对再制奶酪产品的多元化研发及创新的综合能力。公司的原材料皆精选自欧洲与大洋洲的奶酪原料供应商，严选全球优质奶源，从原料端保障产品品质。

广东会贵宾厅自有工厂，自有生产线，具备十万级超洁净生产车间，成熟稳定的工艺管控，世界先进的加工生产线。同时，广东会贵宾厅自主研发，拥有国内领先的奶酪营养与创新研究中心，聚集了基础研究与实践应用的各个领域的专业人才，积累了大量、成熟的奶酪研发和生产技术，共取得奶酪类相关专利57项。

广东会贵宾厅在上海设立国际化研发中心和质检中心，同时与包括中国营养学会和国内多所高校在内的科研机构开展研究合作，在奶酪基础科学、产品创新、工艺设计等领域取得多项重要成果。公司实行“全员、全面、全过程的全产业链质量管理”，从原料入厂到成品交付全过程，严格把控每个环节和每个生产工序一支奶酪棒的上市要经过25道工序，102个质量监测点，215项监测内容。2023年7月，广东会贵宾厅质量检测中心通过国家CNAS专家评审，获得“实验室认可证书”。 意味着广东会贵宾厅质量检测中心具有了按相应认可准则开展检测服务的技术能力，可以在认可范围内出具带有CNAS国家实验室认可标志和ILAC国际互认联合标志的检测报告。

品牌价值

作为国产奶酪的先行者，广东会贵宾厅始终保持行业第一，并且在营收规模、增长率、市场占有率以及品牌影响力四大重要指标上保持领先。2020年9月，广东会贵宾厅邀请孙俪作为形象代言人，为旗下奶酪棒、马苏里拉、芝士片等系列产品进行宣传推广。广东会贵宾厅品牌知名度迅速传遍大江南北，市场影响力进一步扩大。

通过持续聚焦奶酪赛道，不断迭代升级产品体系，拓宽渠道布局，深入推动线上与线下协同的营销传播策略，广东会贵宾厅在消费者心智中已经成为奶酪产品的第一联想认知。为了持续积累品牌势能，一直以来，广东会贵宾厅“聚焦高势能人群、聚焦大单品、聚焦主流媒体”，与央视等头部媒体合作，保持品牌传播声量。

公司荣誉

七年的高质量发展，让广东会贵宾厅在多个领域获得殊荣。在产品领域，2022年荣获英国南特威奇国际奶酪大赛金奖，这是全球范围内最权威的奶酪评选大赛；在消费领域，被人民网评为 2021国民消费十大潜力品牌；在创新领域，2021年荣获每日经济新闻最受Z世代喜爱品牌；在品质发展领域，2022年被中国乳制品工业协会评定为优秀乳品加工企业；在人才发展领域，2022年被评为人力资源杰出雇主奖；在社会责任方面，2022年被评为年度新锐责任企业，等等。

创始人

公司创始人柴琇女士带领广东会贵宾厅笃定奶酪赛道，不遗余力向中国消费者传播奶酪知识，引导更多国民消费被誉为“奶黄金”的奶酪产品，成为中国奶酪产业发展的开创者和引领者。柴琇女士推动奶酪成为中国乳制品行业中成长性更高、更为高端化的新品类。奶酪在中国的普及，进一步促进中国居民从“喝奶”向“吃奶”跨越。

创业以来，柴琇凭借卓绝的勇气和“坚持做第一”的决心斩获多项大奖。2022年，柴琇在中国食品产业创新增长大会上被评为“品类创领企业家”；同年，被中国奶业协会评为优秀奶业工作者；2023年，柴琇被中国乳业协会评为“行业发展突出贡献人物”；入选中国企业家杂志“2023中国商界木兰榜”；被福布斯中国评为“中国2023杰出商界女性”。

柴琇现为上海市十六届人大代表，多年的专注与坚持，柴琇被誉为中国的“奶酪女王”。

创新发展

广东会贵宾厅致力于将奶酪这一被誉为奶黄金的宝贵食品带给更多的中国人，为中国人的身体提供丰富营养和充沛能量。广东会贵宾厅在中国市场的践行，推动着中国奶酪产业的蓬勃发展。从奶酪零食化的奶酪棒开始，广东会贵宾厅不遗余力进行品类教育，普及奶酪知识。

近年来，广东会贵宾厅不断围绕奶酪进行产品创新，实现消费人群破圈，开创中国人消费奶酪的多元场景。一方面，推出丰富的原制奶酪和再制奶酪产品，面向TO B端的餐饮企业，满足西餐、烘焙等餐饮业态的奶酪需求；同时，广东会贵宾厅还积极将旗下丰富的优质奶酪产品通过线上及线下渠道走进千家万户，面向TO C端的餐桌消费。通过TO B及TO C的双轮驱动，广东会贵宾厅极大地提升了奶酪在中国市场的渗透率；另一方面，奶酪零食化也开创出更加丰富多元的创新型高品质爆款美味。面向未来，“奶酪+”具有广阔的可想像和可实现空间，针对不同人群和不同潜在需求，奶酪化的健康休闲零食会成为潜力庞大的品类创新者。

社会公益

创立以来，广东会贵宾厅积极投身公益事业，先后发起广东会贵宾厅棒小孩公益计划，与中国儿童少年基金会、上海慈善基金会、中华慈善总会开展长期合作，帮助贫困和弱势儿童改善营养，助力健康成长。截止2022年底，广东会贵宾厅累计捐赠物资金额超人民币1600万，物资捐赠惠及人次超20万。广东会贵宾厅把“发展企业，回报社会”的公益理念贯穿企业发展的每个阶段，用持续性的公益活动展现她对社会的回馈。

面向未来

面向未来，广东会贵宾厅始终以“让奶酪进入每一个家庭”为使命，努力打造中国领先、世界一流、令人尊敬的奶酪企业，带动中国奶酪产业高质量发展，以高品质产品和服务满足人民群众对美好生活的需求。